Recette Babycook Endives franc-comtoises, recette pour bébé Béaba

Endives franc-comtoises

Ingrédients

10 gComté
45 gcarotte
30 gendive
15 gboulgour

Temps de préparation : 100 min

Age (+ femme enceinte) : 9 à 12 mois

Saison : été

Portion : 100 g

Recette pas à pas

  • Mettez le boulgour dans le rice coker avec 45 ml d'eau.
  • Epluchez la carotte, lavez la et coupez la en fines rondelles.
  • Enlevez le cône d’amertume de l'endive et détaillez la en tronçons.
  • Mettez l'endive dans le panier vapeur.
  • Mettez la carotte dans le panier vapeur.
  • Réservez le jus de cuisson
  • Mettez le Contenu du panier dans le bol.
  • Mettez le boulgour dans le bol.
  • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  • Mixez le contenu du bol.
  • Ajoutez le Comté dans le bol.
  • Mixez de nouveau le contenu du bol.
  • Mettez le boulgour dans le rice coker avec 45 ml d'eau.
  • Epluchez la carotte, lavez la et coupez la en fines rondelles.
  • Enlevez le cône d’amertume de l'endive et détaillez la en tronçons.
  • Mettez l'endive dans le panier vapeur.
  • Mettez la carotte dans le panier vapeur.
  • Réservez le jus de cuisson
  • Mettez le Contenu du panier dans le bol.
  • Mettez le boulgour dans le bol.
  • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  • Mixez le contenu du bol.
  • Ajoutez le Comté dans le bol.
  • Mixez de nouveau le contenu du bol.
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