Recette Babycook Cochon de campagne, recette pour bébé Béaba
Cochon de campagne
Cochon de campagne
Cochon de campagne

Cochon de campagne

Ingrédients

0.25 càchuile d'olive
80 gharicots verts
15 griz
5 gfilet mignon

Temps de préparation : 105 min

Age (+ femme enceinte) : 7 à 8 mois

Saison : été

Portion : 105 g

Recette pas à pas

  • Mettez le riz dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  • Lavez les haricots verts frais soigneusement dans de l’eau vinaigrée sans les faire tremper. Equeutez les à la main et coupez les en tronçons de 3 à 4cm.
  • Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux
  • Mettez les haricots verts dans le panier vapeur.
  • Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
  • Réservez le jus de cuisson
  • Mettez le contenu du panier dans le bol.
  • Mettez le riz dans le bol.
  • Mettez l'huile d'olive dans le bol.
  • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  • Mixez le contenu du bol.
  • Mettez le riz dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  • Lavez les haricots verts frais soigneusement dans de l’eau vinaigrée sans les faire tremper. Equeutez les à la main et coupez les en tronçons de 3 à 4cm.
  • Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux
  • Mettez les haricots verts dans le panier vapeur.
  • Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
  • Réservez le jus de cuisson
  • Mettez le contenu du panier dans le bol.
  • Mettez le riz dans le bol.
  • Mettez l'huile d'olive dans le bol.
  • Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  • Mixez le contenu du bol.
Le filet mignon de porc est une partie maigre de l’animal, comme le jambon. Le porc est une viande intéressante en terme nutritionnel, car elle contient beaucoup d’acides gras mono-insaturés, ce qui est aussi le cas de la viande de canard ou d’oie, mais assez rare dans les autres viandes.
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