Compote des vendanges

Etape par étape

1. Épluchez la pomme, lavez-la, coupez-la en deux et ôtez les pépins. Coupez-la en petits cubes de 1cm.
2. Lavez les grains de raisins noirs, ôtez la peau et les pépins.
3. Mettez les raisins dans le panier vapeur.
4. Mettez la pomme dans le panier vapeur.
5. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 1 et lancez la cuisson
6. Réservez le jus de cuisson.
7. Mettez le contenu du panier dans le bol.
8. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
9. Mixez le contenu du bol.