Pork in a ball

Pork in a ball

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    24 min

  • Taille des portions

    215 g

  • Saison

    Hiver

  • Liste d'ingrédients

    2,5 brin(s) de cerfeuil

    40 g de semoule

    20 g de porc

    150 g de navet boule d'or

    ½ càc de huile d'olive

  • Âge

    4 à 6 mois

Etape par étape

  1. Mettez la semoule dans le rice cooker avec 45ml d’eau.
  2. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  3. Epluchez le navet, lavez-le et coupez-le en petits cubes de 1cm.
  4. Coupez le porc (rôti) en petites lanières.
  5. A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur. Jetez le jus de cuisson.
  6. Mettez le porc dans le panier vapeur.
  7. Mettez le navet dans le panier vapeur.
  8. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  9. Réservez le jus de cuisson.
  10. Versez le contenu du panier dans le bol.
  11. Mettez la semoule dans le bol.
  12. Versez l'huile d'olive dans le bol.
  13. Ajoutez le cerfeuil dans le bol.
  14. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  15. Mixez le contenu du bol.
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