Compote pomme/poire

Etape par étape

1. Épluchez la pomme, lavez-la, coupez-la en deux et ôtez les pépins. Coupez la en petits cubes de 1 cm.
2. Épluchez la poire, lavez-la, coupez-la en deux et ôtez les pépins. Coupez-la en petits cubes de 1 cm.
3. Mettez la pomme dans le panier vapeur.
4. Mettez la poire dans le panier vapeur.
5. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
6. Réservez le jus de cuisson.
7. Mettez le contenu du panier dans le bol.
8. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
9. Mixez le contenu du bol.