La compote d'hiver

Etape par étape

1. Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins.Coupez la en petits cubes de 1cm.
2. Dénoyautez la datte.
3. Mettez la pomme dans le panier vapeur.
4. Mettez les raisins secs dans le panier vapeur.
5. Mettez la datte dans le panier vapeur.
6. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
7. Réservez le jus de cuisson
8. Mettez le contenu du panier dans le bol.
9. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
10. Mixez le contenu du bol.