Blettes

Blettes

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    18 min

  • Taille des portions

    210 g

  • Saison

    Hiver

  • Liste d'ingrédients

    210 g de blettes (vert et blanc)

  • Âge

    4 à 6 mois

Etape par étape

  1. Eliminez le talon des blettes et lavez les soigneusement. Enlevez les parties abîmées des feuilles. Si vous voulez ne garder que les côtes, coupez en V pour enlever les feuilles.
  2. Mettez les blettes dans le panier
  3. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
  4. Réservez le jus de cuisson
  5. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  6. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture souhaitée.
  7. Mixez le contenu du bol
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