Eliminez le talon des blettes et lavez les soigneusement.
Enlevez les parties abîmées des feuilles. Si vous voulez ne garder que les côtes, coupez en V pour enlever les feuilles.
Mettez les blettes dans le panier
Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
Réservez le jus de cuisson
Mettez le contenu du panier dans le bol.
Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture souhaitée.