Calabaza con zanahoria​

Receta paso a paso

1. Pelar la zanahoria, lavarla y cortarla en rodajitas finas.
2. Pelar la calabaza, lavarla y cortarla en daditos de 1 cm después de haberle quitado las pipas.
3. Poner la zanahoria en la cesta de vapor.
4. Poner la calabaza en la cesta de vapor.
5. Ponga agua en el depósito 2 y empiece a cocinar.
6. Vider le jus de cuisson
7. Reservar el agua de cocción.
8. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
9. Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
10. Triturar el contenido de la jarra.