Puré marciano​

Receta paso a paso

1. Poner la polenta en el rice cooker con 45 ml de agua.
2. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
3. Separar los arbolitos de brócoli, dejando 2 cm de tronco. Dejarlos a remojo durante unos minutos en agua con vinagre.
4. Separar la carne picada en trozos.
5. Cuando haya terminado la cocción, retirar el rice cooker de la cesta de vapor. Tirar el agua de cocción.
6. Poner el brócoli en la cesta de vapor.
7. Poner la carne picada en la cesta de vapor.
8. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
9. Reservar el agua de cocción.
10. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
11. Poner la polenta en la jarra.
12. Añadir el aceite de oliva en la jarra.
13. Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
14. Triturar el contenido de la jarra.