Gratén de pepino
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Tiempo de preparación
10 min
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Tiempo de cocción
18 min
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Tamaño de la porción
215 g
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Temporada
Invierno
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Lista de ingredientes
115 g de pepino
60 g de patata
40 g de emmental
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Edad
7 a 8 meses
Receta paso a paso
- Pelar, lavar y cortar la patata en daditos de 1 cm.
- Pelar el pepino, lavarlo y cortarlo en dos. Retirar las semillas y cortar el pepino en daditos de 1 cm.
- Poner el pepino en la cesta de vapor.
- Poner la patata en la cesta de vapor.
- Ponga agua en el depósito 2 y empiece a cocinar.
- Reservar el agua de cocción.
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Mezclar el pepino y la patata y ponerlo en una bandeja para gratinar.
- Cubrir con emmental rallado.
- Poner la bandeja en el horno durante 15 minutos.
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