Calabacín tâ tun​

Receta paso a paso

1. Poner la polenta en el rice cooker con 45 ml de agua.
2. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
3. Lavar minuciosamente el calabacín y cortarlo en rodajitas finas.
4. Cuando haya terminado la cocción, retirar el rice cooker de la cesta de vapor.
5. Poner el calabacín en la cesta de vapor.
6. Ponga agua en el depósito 2 y empiece a cocinar.
7. Reservar el agua de cocción.
8. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
9. Poner la polenta en la jarra.
10. Poner el atún en la jarra.
11. Añadir el aceite de oliva a la jarra.
12. Añadir la albahaca a la jarra.
13. Añadir una parte del agua de cocción en función de la textura deseada.
14. Triturar el contenido de la jarra.