Pudin de manzana y cereza
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Tiempo de preparación
20 min
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Tiempo de cocción
13 min
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Tamaño de la porción
230 g
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Temporada
Primavera
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Lista de ingredientes
55 g de pan
85 ml de leche semidesnatada de vaca
30 g de huevo
30 g de manzana
30 g de cerezas
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Edad
25 a 36 meses
Receta paso a paso
- Cortar el pan en trocitos. Cubrir con leche y dejar que se ablanden y se empapen bien en el frigorífico. Chafar el pan con un tenedor cuando esté bien reblandecido.
- Poner el pan en la jarra.
- Poner el huevo en la jarra.
- Triturar el contenido de la jarra.
- Pelar la manzana, lavarla, cortarla por la mitad y quitar las semillas. Cortarla en daditos de 1 cm.
- Lavar minuciosamente las cerezas, quitar los huesos y cortarlas por la mitad.
- Poner la manzana en la jarra.
- Poner las cerezas en la jarra.
- Triturar de nuevo el contenido de la jarra.
- Poner la preparación en un molde pequeño y meterlo en la cesta de vapor.
- Ponga agua en el depósito 1 y empiece a cocinar.
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