Puré de la granja​

Receta paso a paso

1. Pelar, lavar y cortar la patata en daditos de 1 cm.
2. Cortar la pintada en daditos de 1 cm.
3. Separar las hojas exteriores de la lechuga y lavarlas.
4. Pelar, cortar un cuarto de una cebolla blanca y ponerla en una bola de sabores.
5. Poner la lechuga en la cesta de vapor.
6. Poner la patata en la cesta de vapor.
7. Poner la pintada en la cesta de vapor.
8. Poner la bola de sabores en la cesta de vapor.
9. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
10. Reservar el agua de cocción.
11. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
12. Poner la mantequilla en la jarra.
13. Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
14. Triturar el contenido de la jarra.