Puré especial​

Puré especial​

  • Tiempo de preparación

    10 min

  • Tiempo de cocción

    13 min

  • Tamaño de la porción

    215 g

  • Temporada

    Otoño

  • Lista de ingredientes

    ½ cc de nata líquida

    160 g de calabaza potimarron

    30 g de sémola

    20 g de jamón cocido

  • Edad

    7 a 8 meses

Receta paso a paso

  1. Poner la sémola en el rice cooker con 45 ml de agua.
  2. Limpiar minuciosamente la calabaza con un estropajo y agua templada. Cortar la calabaza sin quitar la piel y retirar las pipas con una cuchara sopera.
  3. Añadir la calabaza en el rice cooker.
  4. Ponga agua en el depósito 1 y empiece a cocinar.
  5. Reservar el agua de cocción.
  6. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
  7. Añadir la nata líquida en la jarra.
  8. Poner el jamón cocido en la jarra.
  9. Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
  10. Triturar el contenido de la jarra.
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