Crumble de fresa y ruibarbo​

Receta paso a paso

1. Cortar la base de un tallo de ruibarbo y pelarlo con un pelador. Lavarlo y cortarlo en trocitos de 1 cm.
2. Poner el ruibarbo en la cesta de vapor.
3. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
4. Vaciar el agua de cocción.
5. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
6. Triturar el contenido de la jarra.
7. Lavar las fresas, quitarles el rabito y cortarlas en cuatro.
8. Mezclar las fresas y el ruibarbo. Poner la mezcla de fresa y ruibarbo en un molde pequeño y cubrir con trocitos de galleta de mantequilla.