Crumble de otoño
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Tiempo de preparación
10 min
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Tiempo de cocción
18 min
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Tamaño de la porción
215 g
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Temporada
Verano
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Lista de ingredientes
½ galletas de mantequilla
80 g de ciruela
80 g de manzana
50 g de plátano
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Edad
25 a 36 meses
Receta paso a paso
- Lavar minuciosamente la ciruela, cortarla por la mitad y quitar el hueso.
- Pelar la manzana, lavarla, cortarla por la mitad y quitar las semillas. Cortarla en daditos de 1 cm.
- Pelar el plátano y cortarlo en rodajas. Si el niño puede comer el plátano crudo, no hay que cocinarlo.
- Poner la ciruela en la cesta de vapor.
- Poner la manzana en la cesta de vapor.
- Poner el plátano en la cesta de vapor.
- Ponga agua en el depósito 2 y empiece a cocinar.
- Reservar el agua de cocción.
- Poner el contenido de la cesta en la jarra.
- Añadir una parte del agua de cocción en función de la textura deseada.
- Triturar el contenido de la jarra.
- Poner la compota en un molde pequeño y cubrir con galleta de mantequilla desmenuzada.
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