Pollo a la belga​

Pollo a la belga​

  • Tiempo de preparación

    15 min

  • Tiempo de cocción

    24 min

  • Tamaño de la porción

    230 g

  • Temporada

    Otoño

  • Lista de ingredientes

    10 g de cheddar

    135 g de coles de bruselas

    55 g de patata

    30 g de pechuga de pollo

  • Edad

    4 a 6 meses

Receta paso a paso

  1. Retirar las primeras hojas exteriores de las coles de Bruselas y cortar las coles en láminas.
  2. Pelar, lavar y cortar la patata en daditos de 1 cm.
  3. Cortar la pechuga de pollo en daditos de 1 cm.
  4. Poner la patata en la cesta de vapor.
  5. Poner las coles de Bruselas en la cesta de vapor.
  6. Poner la pechuga de pollo en la cesta de vapor.
  7. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
  8. Reservar el agua de cocción.
  9. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
  10. Añadir una parte del agua de cocción hasta obtener la consistencia deseada.
  11. Triturar el contenido de la jarra.
  12. Poner el Cheddar en la jarra.
  13. Volver a triturar el contenido de la jarra.
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