Acelgas​

Acelgas​

  • Tiempo de preparación

    10 min

  • Tiempo de cocción

    18 min

  • Tamaño de la porción

    210 g

  • Temporada

    Invierno

  • Lista de ingredientes

    210 g de acelgas (hoja y penca)

  • Edad

    4 a 6 meses

Receta paso a paso

  1. Retirar la base de las acelgas y lavarlas minuciosamente. Desechar las partes más estropeadas de las hojas. Si solo queremos conservar las pencas, cortar en V para quitar las hojas.
  2. Poner las acelgas en la cesta.
  3. Ponga agua en el depósito 2 y empiece a cocinar.
  4. Reservar el agua de cocción.
  5. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
  6. Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
  7. Triturar el contenido de la jarra.
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