Schweinebuletten
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Vorbereitungszeit
10 min
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Kochzeit
24 min
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Portionsgröße
215 g
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Staffel
Winter
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Zutatenliste
2,5 etwas von Kerbel
40 g von Grieß
20 g von Schwein
150 g von Mairübe
½ TL von Olivenöl
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Alter
4 bis 6 monate
Schritt für Schritt Rezept
- Den Grieß mit 45 ml Wasser in den Pasta-/Reiskocher legen.
- Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
- Die Rübe schälen, waschen und in Stückchen von 1 cm schneiden.
- Das Schweinefleisch (geröstet) in dünne Streifen schneiden.
- Am Ende der Garzeit den Nudel- / Reiskocher aus dem Dampfkorb nehmen. Das Kochwasser entfernen.
- Das Schweinefleisch in den Dampfkorb legen.
- Die Mairübe in den Dampfkorb legen.
- Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
- Das Kochwasser reservieren.
- Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
- Den Grieß in die Schüssel legen.
- Das Olivenöl in die Schüssel gießen.
- Kerbel in die Schüssel legen.
- Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
- Das Pürieren starten.
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