Gurken-Gratin

Gurken-Gratin

  • Vorbereitungszeit

    10 min

  • Kochzeit

    18 min

  • Portionsgröße

    215 g

  • Staffel

    Winter

  • Zutatenliste

    115 g von Gurke

    60 g von Kartoffel

    40 g von Emmental-Käse

  • Alter

    7 bis 8 monate

Schritt für Schritt Rezept

  1. Kartoffel schälen, waschen und in Würfel von 1 cm schneiden.
  2. Die Gurke schälen, waschen und halbieren. Entkernen und in Stückchen von 1 cm schneiden.
  3. Die Gurke in den Dampfkorb legen.
  4. Die Kartoffel in den Dampfkorb legen.
  5. Füllen Sie Wasser in Behälter 2 und starten Sie den Kochvorgang.
  6. Das Kochwasser reservieren.
  7. Ofen auf 200°C vorheizen.
  8. Die Gurke und die Kartoffel mischen und in eine Auflaufform reinlegen.
  9. Mit geriebenem Käse bedecken.
  10. 15 Minuten in den Ofen backen.
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