Gelber Pollack und Spinat
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Vorbereitungszeit
10 min
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Kochzeit
18 min
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Portionsgröße
190 g
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Staffel
Herbst
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Zutatenliste
½ TL von Sesamöl
140 g von Spinat
35 g von Quinoa
10 g von Seelachs
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Alter
4 bis 6 monate
Schritt für Schritt Rezept
- Quinoa waschen und mit 45 ml Wasser in den Pasta/Reiskocher legen.
- Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
- Den Finger über das Filet führen, um sicherzustellen, dass sich keine Gräten mehr im Fisch befinden, und den Fisch dann in kleine Stücke schneiden.
- Am Ende der Garzeit den Nudel- / Reiskocher aus dem Dampfkorb nehmen. Das Kochwasser entfernen.
- Den Pollack in den Dampfkorb legen.
- Den Spinat in den Dampfkorb legen.
- Füllen Sie Wasser in Behälter 2 und starten Sie den Kochvorgang.
- Das Kochwasser reservieren.
- Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
- Die Quinoa in die Schüssel legen.
- Das Sesamöl in die Schüssel gießen.
- Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
- Das Pürieren starten.
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