Saures Kompott

Schritt für Schritt Rezept

1. Den Apfel schälen, waschen, halbieren und entkernen. In Stückchen von 1 cm schneiden.
2. Die rote Johannisbeeren waschen.
3. Den Apfel in den Dampfkorb legen.
4. Die Johannisbeeren in den Dampfkorb legen.
5. Füllen Sie Wasser in Behälter 1 und starten Sie den Kochvorgang.
6. Das Kochwasser reservieren.
7. Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
8. Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
9. Das Pürieren starten.