Anis-Birnen-Kompott

Schritt für Schritt Rezept

1. Die Birne schälen, waschen, halbieren und entkernen. In Würfel von 1 cm schneiden.
2. Den Sternanis in eine Gewürzkugel und dann in den Dampfkorb legen.
3. Die Birne in den Dampfkorb legen.
4. Füllen Sie Wasser in Behälter 2 und starten Sie den Kochvorgang.
5. Das Kochwasser reservieren.
6. Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
7. Wasser in den Tank (Stufe 3) gießen und den Garvorgang starten.
8. Das Pürieren starten.