Schinken-Bohnen-Püree

Schritt für Schritt Rezept

1. Die grünen Bohnen gründlich waschen. Die Enden von Hand abschneiden und in Stückchen schneiden.
2. Kartoffel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Kartoffeln in den Dampfkorb
4. Die grünen Bohnen in den Dampfkorb legen.
5. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
6. Das Kochwasser reservieren.
7. Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
8. Den Schinken in die Schüssel legen.
9. Butter in die Schüssel legen.
10. Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
11. Das Pürieren starten.