Kirsch-Clafouti

Kirsch-Clafouti

  • Vorbereitungszeit

    10 min

  • Kochzeit

    24 min

  • Portionsgröße

    230 g

  • Staffel

    Frühling

  • Zutatenliste

    30 g von Ei

    60 ml von Fettarme Milch

    10 g von Butter ungesalzen

    35 g von Weizenmehl

    95 g von Kirschen

  • Alter

    25 bis 36 monate

Schritt für Schritt Rezept

  1. Die Kirschen waschen, in zwei Teile schneiden und den Kern entfernen.
  2. In einem Topf die Milch und die Butter hinzufügen. Erwärmen, bis die Butter in der warmen Milch fast geschmolzen ist.
  3. Ei, Mehl und Zucker hinzufügen und mischen.
  4. Eine Auflaufform in den Dampfkorb legen. Die Früchte in die Auflaufform geben und mit der Mischung bedecken.
  5. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
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