Gebratene Crumble

Schritt für Schritt Rezept

1. 2 Esslöffel Buchweizen und Haferflocken braten. Wenn sie gut geröstet sind, Butter hinzufügen und Sie von der Hitze weg rühren, damit die Butter die Flocken gut bedeckt.
2. Champignons waschen und vierteln.
3. Die Schwarzwurzeln schälen, waschen und in runde Stücke schneiden.
4. Wenn Sie ein Stück von Kaninchen abschneiden, achten Sie auf Knochenstückchen. Gegebenenfalls etwas Wasser über das Fleisch gießen.
5. Den Estragon in eine Gewürzkugel legen.
6. Die Schwarzwurzeln in den Dampfkorb legen.
7. Die Gewürzkugel in den Dampfkorb legen.
8. Das Kaninchen in den Dampfkorb legen.
9. Die Champignons in den Dampfkorb legen.
10. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
11. Das Kochwasser reservieren.
12. Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
13. Das Sonnenblumenöl in die Schüssel legen.
14. Das Curry in die Schüssel legen.
15. Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
16. Das Pürieren starten.
17. Das Püree mit den Flocken bestreuen. Sie können die Zubereitung 5 Minuten lang bei 200 ° C in den Ofen stellen, um den Streuseln zu bräunen.