Zoete aardappel met kip

Stap voor stap

1. Schil, was en snijd de zoete aardappel in kleine blokjes van 1 cm.
2. Was de verse sperziebonen voorzichtig in azijnwater zonder ze te weken. Verwijder de stelen met de hand en snijd ze in stukjes van 3 tot 4 cm lengte. "
3. Snijd de kipfilet in kleine blokjes van 1 cm.
4. Doe de zoete aardappel in het stoommandje.
5. Doe de sperziebonen in het stoommandje.
6. Doe de kipfilet in het stoommandje.
7. Doe water in tank 3 en begin met koken.
8. Bewaar het kookvocht
9. Doe de inhoud van het mandje in de kom.
10. Voeg afhankelijk van de gewenste textuur een deel van het kookvocht toe.
11. Meng de inhoud van de kom.