Chicken and its Strange Carrots
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Voorbereidingstijd
15 min
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Kooktijd
24 min
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Portiegrootte
180 g
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Seizoen
Automne
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Lijst van ingrediënten
½ càc van olijfolie
65 g van pastinaak
35 g van wortelen
65 g van aardappel
10 g van kipfilet
4 brin(s) van dragon
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Leeftijd
4 tot 6 maanden
Stap voor stap
- Épluchez, lavez et coupez le panaisen petits cubes de 1cm.
- Coupez le blanc de poulet en petits cubes de 1cm.
- Mettez le panais dans le panier vapeur.
- Mettez le blanc de poulet dans le panier vapeur.
- Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
- Mettez les carottes dans le panier vapeur.
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
- Réservez le jus de cuisson.
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Mettez l'huile d'olive dans le bol.
- Ajoutez les feuilles d'estragon (sans les queues) dans le bol
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.