Le jambon à pois

Stap voor stap

1. Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1cm.
2. Épluchez l’oignon blanc en ne gardant que la partie blanche, lavez le et détaillez le en petits morceaux.
3. Écossez les petits pois.
4. Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
5. Mettez l'oignon dans le panier vapeur.
6. Mettez les petits pois dans le panier vapeur.
7. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
8. Réservez le jus de cuisson.
9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
10. Mettez le jambon blanc dans le bol.
11. Mettez la noisette de beurre dans le bol.
12. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
13. Mixez le contenu du bol.