Pudding pomme/cerise
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Voorbereidingstijd
20 min
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Kooktijd
13 min
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Portiegrootte
230 g
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Seizoen
Sping
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Lijst van ingrediënten
55 g van brood
85 mL van halfvolle koemelk
30 g van ei
30 g van appel
30 g van kersen
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Leeftijd
25 tot 36 maanden
Stap voor stap
- Coupez le pain en petits morceaux. Recouvrez le de lait et laissez le se ramollir et s'imbiber au réfrigérateur. Écrasez le pain à la fourchette quand il est bien ramolli.
- Mettez le pain dans le bol.
- Mettez l'œuf dans le bol.
- Mixez le contenu du bol.
- Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins.Coupez la en petits cubes de 1cm.
- Lavez soigneusement les cerises, dénoyautez les et coupez les en deux
- Mettez la pomme dans le bol.
- Mettez les cerises dans le bol.
- Mixez de nouveau le contenu du bol.
- Déposez la préparation dans un petit ramequin et placez le dans le panier vapeur.
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson. Laissez un peu refroidir et servir tiède.