Mediterranean Sardines
-
Voorbereidingstijd
18 min
-
Kooktijd
18 min
-
Portiegrootte
215 g
-
Seizoen
Sping
-
Lijst van ingrediënten
1 brin(s) van bieslook
125 g van tomaat
65 g van aardappel
20 g van ingeblikte sardientjes
½ càc van olijfolie
-
Leeftijd
4 tot 6 maanden
Stap voor stap
- Faite blanchir la tomate, retirez la peau, coupez-la en deux et otez les pépins
- Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1cm.
- Coupez les sardines en petits morceaux.
- Mettez la tomate dans le panier vapeur.
- Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
- Mettez les sardines en boite dans le panier vapeur.
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
- Réservez le jus de cuisson
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mettez l'huile d'olive dans le bol.
- Mettez la ciboulette dans le bol.
- Mixez le contenu du bol.