Oranje vis

Stap voor stap

1. Schil, was en snijd de aardappelen in blokjes van 1 cm.
2. Schil, was en snijd de winterpompoen in blokjes van 1 cm na het verwijderen van de zaden.
3. Ga met uw vinger over de zalm om te controleren of er geen graten meer in zitten en snijd in kleine stukjes.
4. Doe de winterpompoen in het stoommandje.
5. Doe de aardappel in het stoommandje.
6. Doe de kabeljauw in het stoommandje.
7. Doe water in tank 2 en begin met koken.
8. Bewaar het kookvocht.
9. Doe de inhoud van het mandje in de kom.
10. Doe de olijfolie in de kom.
11. Voeg een deel van het kookvocht toe, afhankelijk van de gewenste textuur.
12. Meng de inhoud van de kom.