Turks lamsvlees
-
Voorbereidingstijd
25 min
-
Kooktijd
24 min
-
Portiegrootte
215 g
-
Seizoen
Summer
-
Lijst van ingrediënten
20 g van lamsvlees
½ càc van olijfolie
135 g van aubergine
½ ajuin
30 g van pasta
-
Leeftijd
9 tot 12 maanden
Stap voor stap
- Doe de pasta in het Rijst, Pasta en Granen bakje en voeg 3 eetlepels water toe.
- Doe water in tank 3 en begin met koken.
- Was de aubergine goed en snijd deze in kleine blokjes van 1 cm.
- Schil de ui en bewaar alleen het witte gedeelte. Spoel en snijd in kleine stukjes.
- Snijd het lamsvlees in kleine blokjes van 1 cm.
- Doe de aubergine in het stoommandje.
- Doe het lamsvlees in het stoommandje.
- Doe de ajuin in het stoommandje.
- Doe water in tank 3 en begin met koken.
- Bewaar het kookvocht
- Doe de inhoud van het mandje in de kom.
- De de pasta in de kom.
- Giet de olijfolie in de kom.
- Voeg een deel van het kookvocht toe, afhankelijk van de gewenste textuur.
- Meng de inhoud van de kom.