Snijbiet
-
Voorbereidingstijd
10 min
-
Kooktijd
18 min
-
Portiegrootte
210 g
-
Seizoen
Winter
-
Lijst van ingrediënten
210 g van (groene en witte) bieten
-
Leeftijd
4 tot 6 maanden
Stap voor stap
- Verwijder de hiel van de snijbiet en was deze grondig. Verwijder beschadigde delen van de bladeren. Als u alleen de stengels wilt houden, snijd dan in een V om de bladeren te verwijderen.
- Plaats de snijbiet stengels in het stoommandje
- Doe water in tank 2 en begin met koken.
- Bewaar het kookvocht.
- Giet de inhoud van het mandje in de mengkom.
- Voeg een deel van het kookvocht toe, afhankelijk van de gewenste textuur.
- Meng de inhoud van de kom