L'agneau anglo-marocain

Stap voor stap

1. Mettez le boulgour dans le rice cooker
2. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
3. Écossez les petits pois.
4. Coupez l’agneau en petits morceaux.
5. A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur.
6. Mettez les petits pois dans le panier vapeur.
7. Mettez l'agneau dans le panier vapeur.
8. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
9. Réservez le jus de cuisson.
10. Mettez le contenu du panier dans le bol.
11. Mettez le boulgour dans le bol.
12. Mettez l'huile d'olive dans le bol.
13. Mettez la menthe dans le bol.
14. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
15. Mixez le contenu du bol.