Porc à la mexicaine

Porc à la mexicaine

  • Voorbereidingstijd

    15 min

  • Kooktijd

    24 min

  • Portiegrootte

    235 g

  • Seizoen

    Sping

  • Lijst van ingrediënten

    150 g van Paprika

    25 g van maïs

    25 g van rijst

    30 g van varkenshaasje

    ½ càc van paprika

  • Leeftijd

    4 tot 6 maanden

Stap voor stap

  1. Mettez la riz dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  2. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
  3. Nettoyez le poivron rouge à l’eau puis retirez le pédoncule. Coupez-le en deux de manière à pouvoir ôter les graines et la fine peau blanche à l’intérieur. Enfin, coupez-le en fines lanières.
  4. Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux.
  5. A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur.
  6. Mettez le poivron dans le panier vapeur.
  7. Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
  8. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
  9. Égouttez soigneusement le maïs et mélangez le avec le riz, le poivron et le paprika.

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