Le millasson

Le millasson

  • Voorbereidingstijd

    15 min

  • Kooktijd

    24 min

  • Portiegrootte

    225 g

  • Seizoen

    Winter

  • Lijst van ingrediënten

    125 mL van halfvolle koemelk

    ½ ei

    45 g van tarwebloem

    25 g van suiker

    1 càc van oranjebloesem

  • Leeftijd

    25 tot 36 maanden

Stap voor stap

  1. Faites tiédir le lait dans une casserole.
  2. Mettez l'oeuf dans le bol.
  3. Mettez le lait de vache demi-écrémé dans le bol.
  4. Mettez le sucre dans le bol.
  5. Mixez le contenu du bol.
  6. Mettez la farine de blé dans le bol.
  7. Mettez la fleur d'oranger dans le bol.
  8. Mixez une nouvelle fois le contenu du bol.
  9. Placez la préparation dans un ramequin. Déposez le dans le panier.
  10. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.