Thai varkensvlees
-
Voorbereidingstijd
15 min
-
Kooktijd
24 min
-
Portiegrootte
235 g
-
Seizoen
Summer
-
Lijst van ingrediënten
½ càc van kerrie
140 g van wortelen
35 g van rijst
25 mL van kokosmelk
30 g van varkenshaasje
-
Leeftijd
13 tot 24 maanden
Stap voor stap
- Doe de rijst in de rijstkoker met 45 ml water.
- Doe water in tank 3 en begin met koken.
- Schil en was de wortelen en snijd ze vervolgens in dunne, ronde schijfjes.
- Snijd het varkenshaasje in kleine stukjes.
- Doe het varkenshaasje in het stoommandje
- Doe de wortelen in het stoommandje
- Doe water in tank 3 en begin met koken.
- Bewaar het kookvocht
- Doe de inhoud van het mandje in de kom.
- Doe de rijst in de kom.
- Doe de kokosmelk in de kom.
- Voeg een deel van het kookvocht toe, afhankelijk van de gewenste textuur.
- Meng de inhoud van de kom.
- Doe de curry in de kom.
- Meng de inhoud van de kom.