Zoete aardappel

Stap voor stap

1. Schil en was de zoete aardappel en snijd hem vervolgens in kleine blokjes van 1 cm.
2. Schil en was de wortel en snijd deze vervolgens in kleine blokjes van 1 cm.
3. Doe de wortelen in het stoommandje.
4. Doe de zoete aardappel in het stoommandje.
5. Doe water in tank 1 en begin met koken.
6. Bewaar het kookvocht
7. Giet de inhoud van het mandje in de kom.
8. Voeg een deel van het kookvocht toe, afhankelijk van de gewenste textuur.
9. Meng de inhoud van de kom.