Snijbiet

Snijbiet

  • Voorbereidingstijd

    10 min

  • Kooktijd

    18 min

  • Portiegrootte

    210 g

  • Seizoen

    Winter

  • Lijst van ingrediënten

    210 g van (groene en witte) bieten

  • Leeftijd

    4 tot 6 maanden

Stap voor stap

  1. Verwijder de hiel van de snijbiet en was deze grondig. Verwijder beschadigde delen van de bladeren. Als u alleen de stengels wilt houden, snijd dan in een V om de bladeren te verwijderen.
  2. Plaats de snijbiet stengels in het stoommandje
  3. Doe water in tank 2 en begin met koken.
  4. Bewaar het kookvocht.
  5. Giet de inhoud van het mandje in de mengkom.
  6. Voeg een deel van het kookvocht toe, afhankelijk van de gewenste textuur.
  7. Meng de inhoud van de kom