Arty goat’s cheese

Step by step recipe

1. Mettez le quinoa dans le rice cooker avec 45ml d’eau.
2. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
3. Coupez les cœurs d’artichauts (préalablement décongelés si besoin) en petits cubes de 1cm.
4. A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur.
5. Mettez le cœur d'artichaut dans le panier vapeur.
6. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
7. Réservez le jus de cuisson.
8. Mettez le contenu du panier dans le bol.
9. Mettez le quinoa dans le bol.
10. Mettez le fromage de chèvre dans le bol.
11. Ajoutez la ciboulette dans le bol.
12. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
13. Mixez le contenu du bol.