Lamb couscous

Step by step recipe

1. Mettez la semoule dans le rice cooker avec 45ml d'eau.
2. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
3. Epluchez la carotte, lavez la et coupez la en fines rondelles.
4. Coupez l’agneau en petits cubes de 1 cm.
5. Mettez la carotte dans le panier vapeur.
6. Mettez l'agneau dans le panier vapeur.
7. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
8. Réservez le jus de cuisson
9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
10. Mettez la semoule dans le bol.
11. Mettez l'huile d'olive dans le bol.
12. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
13. Mixez le contenu du bol.
14. Ajoutez le cumin à la préparation.
15. Mixez de nouveau le contenu du bol.