Zucca
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Preparation time
10 min
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Cooking time
23 min
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Portion size
150 g
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Season
Summer
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Ingredient list
150 g of courge
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Age
4 to 6 months
Step by step recipe
- Eliminare i semi aiutandovi con un cucchiaio. Tagliare la zucca (senza pelle) a cubetti.
- Mettere la zucca nel cestello della cottura a vapore
- Versare l'acqua nella vaschetta (livello 3) e avviare la cottura.
- Tenere da parte il succo di cottura
- Versare il contenuto del cestello nella caraffa
- Aggiungere parte del succo di cottura a seconda della consistenza desiderata.
- Frullare il contenuto della ciotola.
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