Pere

Step by step recipe

1. Sbucciare le pere e tagliarle a cubetti di circa 1,5 cm
2. Inserire la frutta nel cestello della cottura a vapore
3. Versare l'acqua nella vaschetta (livello 3) e avviare la cottura.
4. Tenere da parte il succo di cottura
5. Versare il contenuto del cestello nella caraffa.
6. Aggiungere parte del succo di cottura a seconda della consistenza desiderata.
7. Frullare il contenuto della ciotola.