Compote lorraine
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Temps de préparation
8 min
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Temps de cuisson
13 min
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Taille des portions
150 g
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Saison
Été
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Liste d'ingrédients
75 g de mirabelles
80 g de pomme
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Âge
4 à 6 mois
Etape par étape
- Epluchez la pomme, lavez la, coupez la en deux et ôtez les pépins.Coupez la en petits cubes de 1cm.
- Lavez soigneusement les mirabelles, coupez les en deux et ôtez les noyaux.
- Mettez la pomme dans le panier vapeur.
- Mettez les mirabelles dans le panier vapeur.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 1 et lancez la cuisson
- Réservez le jus de cuisson
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.
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