Le millasson

Le millasson

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    24 min

  • Taille des portions

    225 g

  • Saison

    Hiver

  • Liste d'ingrédients

    125 ml de lait de vache demi-écrémé

    ½ oeuf

    45 g de farine de blé

    25 g de sucre

    1 càc de fleur d'oranger

  • Âge

    25 à 36 mois

Etape par étape

  1. Faites tiédir le lait dans une casserole.
  2. Mettez l’œuf dans le bol.
  3. Mettez le lait de vache demi-écrémé dans le bol.
  4. Mettez le sucre dans le bol.
  5. Mixez le contenu du bol.
  6. Mettez la farine de blé dans le bol.
  7. Ajoutez la fleur d'oranger.
  8. Mixez une nouvelle fois le contenu du bol.
  9. Placez la préparation dans un ramequin. Déposez le dans le panier.
  10. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
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