L'arty chèvre

L'arty chèvre

  • Temps de préparation

    12 min

  • Temps de cuisson

    18 min

  • Taille des portions

    215 g

  • Saison

    Hiver

  • Liste d'ingrédients

    1,5 brin(s) de ciboulette

    135 g de coeur d'artichaut

    40 g de quinoa

    40 g de fromage de chèvre

  • Âge

    7 à 8 mois

Etape par étape

  1. Mettez le quinoa dans le rice cooker avec 45 ml d’eau.
  2. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  3. Coupez les cœurs d’artichauts (préalablement décongelés si besoin) en petits cubes de 1 cm.
  4. A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur. Jetez le jus de cuisson.
  5. Mettez le cœur d'artichaut dans le panier vapeur.
  6. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
  7. Réservez le jus de cuisson.
  8. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  9. Mettez le quinoa dans le bol.
  10. Mettez le fromage de chèvre dans le bol.
  11. Ajoutez la ciboulette dans le bol.
  12. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  13. Mixez le contenu du bol.