L'arty chèvre
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Temps de préparation
12 min
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Temps de cuisson
18 min
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Taille des portions
215 g
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Saison
Hiver
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Liste d'ingrédients
1,5 brin(s) de ciboulette
135 g de coeur d'artichaut
40 g de quinoa
40 g de fromage de chèvre
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Âge
7 à 8 mois
Etape par étape
- Mettez le quinoa dans le rice cooker avec 45 ml d’eau.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
- Coupez les cœurs d’artichauts (préalablement décongelés si besoin) en petits cubes de 1 cm.
- A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur. Jetez le jus de cuisson.
- Mettez le cœur d'artichaut dans le panier vapeur.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
- Réservez le jus de cuisson.
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Mettez le quinoa dans le bol.
- Mettez le fromage de chèvre dans le bol.
- Ajoutez la ciboulette dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.