Gratin de concombre
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Temps de préparation
10 min
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Temps de cuisson
18 min
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Taille des portions
215 g
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Saison
Hiver
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Liste d'ingrédients
115 g de concombre
60 g de pomme de terre
40 g de emmental
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Âge
7 à 8 mois
Etape par étape
- Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1cm.
- Epluchez le concombre, lavez-le et coupez-le en deux. Ôtez les pépins et coupez-le en petits cubes de 1cm.
- Mettez le concombre dans le panier vapeur.
- Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
- Réservez le jus de cuisson.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez le concombre et la pomme de terre et placez les dans un plat à gratin.
- Recouvrez avec l’emmental râpé.
- Mettez le plat au four pendant 15 minutes.
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