
Le cochon dans le potager
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Temps de préparation
20 min
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Temps de cuisson
24 min
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Taille des portions
220 g
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Saison
Printemps
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Liste d'ingrédients
½ càc de huile d'olive
75 g de épinards
75 g de tomate
45 g de pomme de terre
20 g de filet mignon
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Âge
4 à 6 mois
Etape par étape
- Faites blanchir la tomate, retirez la peau, coupez-la en deux et ôtez les pépins.
- Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1 cm.
- Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux.
- Mettez les épinards surgelés dans le panier vapeur.
- Mettez la tomate dans le panier vapeur.
- Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
- Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
- Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
- Réservez le jus de cuisson.
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Versez l'huile d'olive dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.