Le poulet belge

Le poulet belge

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    24 min

  • Taille des portions

    230 g

  • Saison

    Automne

  • Liste d'ingrédients

    10 g de Cheddar

    135 g de choux de Bruxelles

    55 g de pomme de terre

    30 g de blanc de poulet

  • Âge

    4 à 6 mois

Etape par étape

  1. Effeuillez les premières feuilles extérieures des choux de Bruxelles, émincez-les.
  2. Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1cm
  3. Coupez le blanc de poulet en petits cubes de 1cm.
  4. Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
  5. Mettez les choux de Bruxelles dans le panier vapeur.
  6. Mettez le blanc de poulet dans le panier vapeur.
  7. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  8. Réservez le jus de cuisson
  9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  10. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  11. Mixez le contenu du bol.
  12. Mettez le Cheddar dans le bol.
  13. Mixez de nouveau le contenu du bol.